Blutplasma erfüllt in unserem Körper sogar mehrere wichtige Schlüsselfunktionen:

Das Haupteiweiß in Blutplasma ist Albumin und transportiert Nährstoffe (Glukose und Lipide), Stoffwechselprodukte (Kreatin und Harnsäure) und Hormone für eine optimale Versorgung des Körpers. Außerdem werden Abfallprodukte wie Kohlendioxid, das der Organismus über die Lunge ausscheidet, sowie verschiedene Harnstoffe von Blutplasma abtransportiert.

Ein weiteres Protein in Blutplasma sind Globuline. Gammaglobuline z.B. sind Antikörper, die Krankheitserreger erkennen und unschädlich machen können. Sie übernehmen eine wichtige Rolle in der Immunabwehr, weshalb sie auch Immunglobuline genannt werden.

Ein kleinerer Bestandteil von Blutplasma ist das Glykoprotein Fibrinogen. Es ist unabdingbar für die Blutgerinnung und Wundheilung.

Blutplasma dient außerdem als Puffer, um überschüssige Säuren oder Basen zu neutralisieren und somit den pH-Wert des Blutes innerhalb eines engen Bereichs zu halten.